63,00 € pro kg
Wolfsbarsch-Filets (4er Pack)
| 4 Filets mit Haut | je ca. 100 g |
|---|
25,20 €
63,00 € pro kg
inkl. 7 % MwSt.
– für dich zur Abholung breitgestellt
Wolfsbarsch-Filets (4er Pack)
| 4 Filets mit Haut | je ca. 100 g |
|---|
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Produktbeschreibung
Die 2 Filets aus dem frischen Wolfsbarsch sind küchenfertig, entgrätet und vakuumiert. Egal ob gebraten, gegrillt oder gegart, durch die Portionierung gelingt jedes Gericht schnell und einfach. Kombiniert mit mediterranen Gewürzen, leichtem Gemüse und Nudeln oder Reis bietet Dir dieser tolle Fisch, der ursprünglich aus dem Mittelmeer stammt, wahre Gaumenfreuden.
Wir züchten den Wolfsbarsch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage in Saarbrücken (Ausbesserungswerk Burbach). Der Fisch wächst in klarstem Wasser und ohne Stress auf.
Lagerung auf Eis bei 0 °C: 7-10 Tage haltbar
Lagerung im Kühlschrank < 7°C: 2-3 Tage haltbar
1 Filet à 100 g = 1 Portion.
Herkunft
aus Kreislaufaquakultur in Deutschland
Zutaten
Wolfsbarsch (Dicentrarchus labrax )
Allergene: Fisch
Eigenschaften
Nachhaltig gezüchtet
Schonend von Hand abgefischt
Sashimi-Qualität
Zero-frozen
ohne Antibiotika
ohne Mikroplastik
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 527 kj // 125 kcal |
| Fett | 4,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 20,80 g |
| Salz | 0,10 g |
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