Ciabatta Brotbackmischung
Produktbeschreibung
Italienisches Brot für zu Hause
Das typische am Ciabatta Brot aus Italien ist sein luftiges Inneres und die knusprige Hülle. Mit dieser Backmischung backst du dir im Handumdrehen dein eigenes Ciabatta Weißbrot und kannst es sogar noch lauwarm zu leckerer Tomate-Mozzarella oder mit einem feinen salzigen Aufstrich aus unserem Sortiment genießen.
Tipp: Statt eines ganzen Brotes kann man auch kleinere Ciabatta-Brötchen machen, dann aber auf die Backzeit achten! Die Packung enthält übrigens genügend Zutaten und Trockenhefe für 6 Ciabatta Brote!
Herkunft
Saarland, Deutschland
Zutaten
Weizenmehl, Hartweizengrieß, getrockneter Weizensauerteig, Speisesalz, Trockenhefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme. Kann Spuren von Soja, Milchprodukten, Eiprodukten, Lupinen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Eigenschaften
- schnell & einfach zubereitet
- super knusprig & lecker
- regional produziert
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 1399 kJ | 330 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 66,70 g |
| davon Zucker | 1,20 g |
| Eiweiß | 10,70 g |
| Salz | 2,21 g |
